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| マティーニ |
天気がよくて、気温が高く、さわやかな気候だったので、絶好のお酒日よりでした！
２杯目を何にしようかと考えましたが、この日は３杯目に飲むお酒を先に決めることにして、２杯目をお任せにしてみました。
私が３杯目に飲むことにしたのは、ダークラムです。
暑い日には、暑い場所のお酒がよく似合います。
ダークラムは、ミントを思わせるさやわかな香りと、甘みのある味わいで夏にぴったりの飲み物だと思っています！
この日のダークラムのオススメは↓コロンビア産の「ディクタドール12年」というものでした。
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| ディクタドール 12年 |
コロンビア産のダークラムはちょっとめずらしいですね。
マルティニーク産はけっこう飲んできましたが、コロンビア産は初めです。
というわけで、ディクタドールを飲む前に２杯目のショートカクテルを飲みます。
サーブされたのは「ヘミングウェイ・スペシャル・ムラータ」でした↓
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| ヘミングウェイ・スペシャル・ムラータ |
ヘミングウェイ・スペシャルを作るときに、ラムをホワイトからダークラムに変更したカクテルです。
ラムのロックを飲む前の口慣らしてきな意味合いでサーブしてくださいました！ 甘すぎることなく、さっぱりしあがっていて、おいしかったです。
さて、肝心のディクタドールですが。
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| ディクタドール 12年 |
アルコール度数が40度しかないのでｗ、私からするとマイルドでおとなしい感じのラムに思えました。
プリンのカラメルシロップのような香りと味わいがあり、甘みが強く、スイーツっぽい雰囲気のあるお酒です。
個人的には、もう少しさわやかな香りがあるとよかったな～と思いましたが、このあたりは好き好きかもしれません。
ロックにして飲むのには、ちょうどいいバランスなような気もします。
ダークラムデビューしてみたいとお考えの方に、オススメします！
最後はいつもどおりジントニックで〆ました！
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| ジントニック |
やっぱり最後はこれじゃないと飲み終わった気になれません！
ジントニックは、そういう意味では最強カクテルだと思います！
★おうちラムも、これからの季節はいいですね！★
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